O Instituto
É com grande entusiasmo que apresentamos o Instituto Gastronomia Independente (Instituto-GAI), uma organização formada por pessoas comprometidas, de longa data, com a sobrevivência e o sucesso dos bares, restaurantes e similares. No IGAI, unimos empresários do setor, prestadores de serviços e profissionais das diversas áreas desses estabelecimentos, todos com o objetivo comum de defender, fortalecer e promover o setor gastronômico.

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Associe-se e faça parte deste movimento.
A associação é gratuita! Você e seus colaboradores poderão participar gratuitamente dos grupos de trabalho e cursos!
Grupos de Trabalho
GT Trabalhista

GT Tributário

GT Políticas Públicas

GT Meio Ambiente

GT Gestão Empresarial

Cursos
Curso de gerentes

Curso sobre escala

Curso sobre Gorjetas

Curso de Medicina do Trabalho
